one's an ★☆美ら里日記☆★ vol.2

Entry 548   Permanent LIN K

もちもちパンケーキと林檎ジャム




旅行記の途中ですが・・・


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週末の朝ごはんに、
tomと一緒にパンケーキを作りました。


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卵割って、牛乳量って・・・




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【送料無料】ふわもちの新食感!九州パンケーキ



使ったのは、こちらのパンケーキミックス。
最近、すごく頻繁に開催されている楽天の買い回りマラソンで、
便乗購入したのです♪


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簡単なので、手順を説明すれば、
4歳児にも作れるのが、嬉しい♪


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お玉とフライ返しを手に、ご機嫌です。
1、2枚焼けば、飽きちゃいますけどね(苦笑)。


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初回は、ハチミツとバターで頂いたのですが、
沖縄のお宿で、あまりにもtomがりんごジャムを夢中になって食べるので・・・


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クックパットを参考に、作ってみました~。


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りんごと砂糖、レモン汁だけで作れる簡単レシピ。
我が家には白砂糖がないので、きび糖に置き換えて・・・
ちょっと茶色っぽくなっちゃった。σ^_^;


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早速、パンケーキに乗せて、もぐもぐ。


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『おじちゃんのりんごジャムのほうが、美味しい』
なんて言われちゃってます。
母、苦笑い。
比較対象がレベル高すぎなんだってばー!



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りんごジャムでは、とても敵わなさそうなので、
今度は、頂いた伊江島小麦粉で、
クッキーでも作ろうかな♪
密かにリベンジを誓う、母なのでした。(*^^*)



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2015/09/03   主婦ライフ     548TB 0   548Com 4  

Comment

 

chie4887     2015/09/03   [ Edit ]

沖縄満喫されてきたんですね~♪
オンオフしっかり切り替えて楽しまれててワーママとしても羨ましいです~。
それにしても。。。もう沖縄何度行かれているのでしょう!?
tomくんにとって間違いなく田舎のおじいちゃんおばあちゃん家ですね!
それにちゅらさんも毎回満喫してるし!同じわん+家族としてもほんと羨ましい♪
子供が出来て今までのような旅行は無理でもその時々に合った楽しみ方がありますね(^-^)

ふふ、確かにりんごジャム比べられたら困りますよねぇ~(^^;
tomくん作るのも食べるのも楽しんでるー!いいお顔♪
最近週末も雨の日が多いのでうちも息子とパンケーキ作りしてみます♪

ちょろひこ4888     2015/09/03   [ Edit ]

ご無沙汰です。また大きくなってるし、いろいろ出来るようになってる(^_^;)子供の成長ってすごいなあ。。

 goopee4889   chieさんへ   2015/09/04   [ Edit ]

お盆休みをちょっとずらして頂いたので、のんびりと6泊で出かけてきました♪
ワーママ生活も2年目。随分ペースが掴めてきたとはいえ、時短ですもの。
これで息子が小学校に上がるタイミングで時短がなくなると、またてんてこ舞いしそう~。
ぼちぼちと生活リズムや考え方も、フルタイム勤務に向けてシフトしていかなくちゃ・・・です(笑)。

ちゅらもtomも、とっても楽しんでいる沖縄旅行。
ちゅらの健康に問題がない間は、連れて行ってやりたいなぁ・・・と思ってます。
犬連れ、子連れの度は、どちらも色々な制約がありますが、
だからこそ、発見できる楽しみがありますよね♪
子どもたちも段々いろんな刺激にも強くなってきますし、機会があればchieさんもぜひ。(^^)

パンケーキ、いろんなミックス粉が出てますね。
自分で配合して作るのももちろん楽しいですが、時にいい刺激&楽しみになります(笑)。

 goopee4890   ちょろひこさんへ   2015/09/04   [ Edit ]

こちらこそ、ご無沙汰してます。
ブログのほうも復活でしょうか?またゆっくりお邪魔させてくださいね♪
うん、あっという間に大きくなってもう4歳半ですよ~。
そのうち、ちょろひこさんのRUNにも、お邪魔したいです♪


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