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one's an ★☆美ら里日記☆★ vol.2

Entry 948   Permanent LIN K

工場見学とAEL環境学習




週末は、家族で工場見学へ。


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『よっ! 一番搾り!!』



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キリンビールの名古屋工場へ、
お邪魔してきました。


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酵母を混ぜる前の麦汁を試飲します。
向かって右、色の濃いほうが、一番麦汁。
左が二番麦汁です。
一番麦汁を絞った後に、
さらに水を加えて絞ったのが二番麦汁なんだとか。
商品名の『一番搾り』は、これに由来しているのですね。






酵母を加えて7日間発酵させると、
若ビールの出来上がり。

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こちらのタンクで約40日間成熟させて・・・


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樽詰め、缶詰め、瓶詰めしたら・・・


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出来上がり♡







プシュッ!


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とく とく とく・・・
召し上がれ♡







何て言いながら、
楽しく美味しく見学してきました。


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あ、tomはと言うと、
こちらのクイズにノリノリ(笑)。
ひとり3本(3杯) の試飲に、
お腹が、タプンタプンになりましたとさ。






AEL2017-724x1024.jpg

ちなみに、こちらの施設は、
AELネット環境学習スタンプラリーの対象施設。
スタンプラリーの台紙は、各施設もしくはこちらからダウンロードが可能。
東海圏の方、ご興味あればぜひ♪





+ + + + + + + + + + + + + +

息子は、こうした体験系の学びが大好き。
工場見学には以前から行きたがっていたので、
家から比較的容易に行ける場所をアレコレ探してみました。
ビールは子供には縁のない飲み物だけれど、
酵母や発酵というものを理解するには、
とってもわかりやすくて良かったです。(^^)v
今度はどこへ行こうかな?
おすすめがあればぜひ教えてくださいネ。


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